民以食为天，食以安为先。10月16日是第43个“世界粮食日”，联合国粮食及农业组织将今年全球活动主题确定为：“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队”。10月16日所在周是我国粮食安全宣传周，主题是“践行大食物观  保障粮食安全”。为进一步提高广大市民对粮食工作的认知，我市组织了以“节粮爱粮”为主题的粮食文化展，市委常委、常务副市长王卫安到场巡展，他强调：粮食安全是最基础的安全，开展粮食文化展非常有意义。一是要增产提质，在提高粮食产量的同时要注重提升粮食质量；二是要开展好粮食知识、粮食历史的宣传，增强节约意识，为保障国家粮食安全作出株洲贡献。

此次展览由市发改委、市农业农村局、市教育局、市科技局、市妇联等单位主办，市规划展览馆、市集邮协会协办，市艺术品收藏家协会、株洲粮食文化收藏馆、市五彩文书社、湖南以知立行文化传播有限公司承办，共展出粮食文化各类图片、资料、文件等实物及票证共计万余份（枚、件），粮食题材诗词及书画作品各60余幅，展览时间持续到11月2日，广大市民可以前来参观学习。

通过此次展览，旨在让广大市民尤其是年轻一代更好地了解粮食工作的历史，提高社会公众对粮食质量安全知识和粮油营养知识的认识度，努力挖掘粮食文化内涵，积极弘扬节粮爱粮的传统美德，共同践行大食物观，确保国家粮食安全。